Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Widget HTML #1

AGM Fresh Mart Sidoarjo adalah Distributor, Importir, Wholesaler, dan Retailer Sayuran Botanical dari Bawang Merah, Bawang Putih, dan Bawang Bombay di Sidoarjo
Beranda / AGM Fresh Mart / Artikel / Jual Bawang Bombay Sidoarjo / Jual Bawang Merah Sidoarjo / Jual Bawang Putih Sidoarjo / Jual Bumbu Sidoarjo / Jual Rempah Sidoarjo

Perbedaan Bawang Putih Gajah dan Bawang Putih Biasa

Oleh AGM Fresh Mart

Mengenal Perbedaan Bawang Putih Gajah dan Bawang Putih Biasa


Perbedaan Bawang Putih Gajah dan Bawang Putih Biasa

Bawang putih gajah merupakan anggota keluarga allium, yang juga termasuk bawang bombay dan bawang merah. Bawang putih gajah merupakan salah satu jenis daun bawang yang sering dikira bawang putih. Bawang ini memiliki umbi besar berwarna putih dengan enam hingga delapan siung yang ukuran dan bentuknya mirip dengan siung bawang putih. 

Tanaman ini berasal dari Eropa dan Asia, namun kini tumbuh di banyak belahan dunia. Bawang putih gajah merupakan tanaman tahunan, artinya tumbuh kembali dari tahun ke tahun. Di artikel sebelumnya kami di AGM Fresh Mart Sidoarjo telah membagikan artikel tentang Mengenal Bawang Putih Gajah. Nah, dalam artikel ini www.agmfreshmart.com akan membahas perbedaan bawang putih gajah dan bawang putih biasa. Berikut ulasan selengkapnya!


Perbedaan Rasa


Bawang putih gajah memiliki rasa yang lebih lembut dibandingkan bawang putih, namun masih cukup pedas. Bawang putih gajah dapat digunakan dengan berbagai cara yang sama seperti bawang putih, seperti memasak, membuat roti bawang putih, atau bahkan memakannya secara mentah. Bawang Putih Biasa memiliki rasa tajam dan aromatik yang khas, membuatnya cocok untuk hidangan yang membutuhkan rasa bawang yang intens.

Perbedaan Kandungan Vitamin

Bawang putih gajah merupakan sumber vitamin A dan C, serta serat dan potasium yang baik. Bawang putih gajah juga mengandung senyawa belerang yang terbukti memiliki manfaat bagi kesehatan, seperti mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker. Jika anda mencari alternatif bawang putih yang lebih lembut, bawang putih gajah adalah pilihan yang baik. Ini dapat digunakan dengan banyak cara yang sama seperti bawang putih, dan masih memiliki banyak rasa.

Sedangkan bawang putih biasa adalah sumber nutrisi yang kaya dan mengandung berbagai zat yang bermanfaat bagi kesehatan, termasuk beberapa vitamin. Beberapa vitamin yang terkandung dalam bawang putih adalah vitamin C, B6, B1, B5 dan B3. Namun, penting untuk diingat bahwa jumlah vitamin yang terkandung dalam bawang putih tidak sebanyak pada buah-buahan dan sayuran lainnya. Oleh karena itu, bawang putih sebaiknya dimasukkan dalam diet yang seimbang bersama dengan berbagai jenis makanan untuk memastikan asupan nutrisi yang cukup.

Perbedaan Jumlah Siung


Bawang putih biasa sering disebut sebagai Bawang Putih Hardneck atau Bawang Putih Softneck. Bawang putih biasa adalah tanaman yang lebih kecil dengan umbi yang lebih kecil. Setiap umbi memiliki sekitar 10-12 siung. Cengkihnya berwarna putih atau merah muda muda dan memiliki rasa yang kuat dan menyengat. Bawang putih biasa sering digunakan dalam masakan untuk menambah rasa pada masakan.

Bawang putih gajah adalah tanaman yang lebih besar dengan umbi yang lebih besar. Setiap umbi memiliki sekitar 6-8 siung. Siungnya berwarna putih atau kuning dan memiliki rasa yang lebih lembut dibandingkan bawang putih biasa. Bawang putih gajah sering digunakan dalam masakan sebagai pengganti bawang putih biasa, tapi bisa juga dimakan mentah.

Perbedaan Jenis Allium

Bawang putih biasa dan bawang putih gajah sama-sama anggota keluarga allium, namun keduanya bukanlah tanaman yang sama. Dikutip dari groeat, bawang putih biasa merupakan jenis Allium sativum sedangkan bawang putih gajah merupakan jenis Allium ampeloprasum. Artinya mereka memiliki genetika yang berbeda dan tumbuh dengan cara yang berbeda.

Fakta Mengenai Bawang Putih Gajah

Terlepas dari namanya, bawang putih gajah sebenarnya bukanlah bawang putih. Bawang putih (Allium sativum) umumnya digunakan sebagai penyedap makanan, sebagai bumbu, dan untuk tujuan pengobatan. Bawang putih gajah (Allium ampeloprasum) dengan rasa yang lebih lembut sebenarnya adalah daun bawang yang menghasilkan siung besar. Tanaman ini diberi nama "bawang putih gajah", karena setiap umbi berukuran sekitar 2-3 kali ukuran bawang putih hardneck atau softneck dewasa. Bawang putih gajah lebih berkerabat dekat dengan daun bawang dan bawang merah, dibandingkan bawang putih. Bawang putih biasa dan bawang putih gajah memiliki bentuk dasar dan struktur akar yang sama. 

Penutup

Jadi, mana yang sebaiknya anda gunakan dalam masakan? hal ini tentu saja tergantung pada selera. Bawang Putih Gajah dengan rasa ringan dan aromanya yang lembut cocok untuk hidangan-hidangan lembut dan masakan yang lebih halus, sementara Bawang Putih Biasa memberikan rasa bawang yang intens dan memikat untuk hidangan-hidangan yang memerlukan sentuhan tajam. Anda juga dapat bereksperimen dengan menggunakan kedua jenis bawang putih dalam masakan untuk melihat mana yang paling anda sukai. Dengan memahami perbedaan ini, anda dapat menghasilkan hidangan yang lezat dan sesuai dengan selera. Segera eksplorasi kelezatan dua varietas bawang ini dan tambahkan sentuhan khusus pada masakan!

Temukan Artikel Terbaik dari AGM Fresh Mart di Daftar Artikel Official Situs AGM Fresh Mart Sidoarjo
AGM Fresh Mart Sidoarjo! Adli Grant Mandiri Fresh Mart atau lebih dikenal dengan sebutan AGM Fresh Mart berdiri di bawah naungan AGM Group. Kami dengan bangga memperkenalkan diri sebagai distributor, wholesaler, importir, dan retailer terkemuka yang berbasis di Sidoarjo, Jawa Timur. Alamat kami berada di Jl. Pd. Sedati Asri Blk. R No.17 A, Tani Tambak, Pepe, Kec. Sedati, Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur 61253. Kami telah membuktikan dedikasi kami dalam menyediakan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay berkualitas tinggi kepada pelanggan di seluruh Indonesia.

AGM Fresh Mart Sidoarjo Distributor Bawang Merah, Bawang Putih, dan Bawang Bombay

Sebagai distributor, AGM Fresh Mart Sidoarjo memainkan peran krusial dalam memastikan pasokan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay berkualitas tinggi tersedia secara konsisten. Kami menjalin kemitraan yang kuat dengan importir dan produsen bawang terpercaya, memastikan keandalan stok dan memenuhi permintaan pelanggan dengan tepat waktu. Tanggung jawab kami meliputi penanganan bawang dalam jumlah besar dan pengorganisasian distribusi yang efisien ke berbagai pengecer dan toko grosir. Melalui upaya kami sebagai distributor, kami bertujuan untuk membantu memastikan masyarakat dapat dengan mudah mengakses bawang berkualitas untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari mereka.

AGM Fresh Mart Sidoarjo Importir Bawang Merah, Bawang Putih, dan Bawang Bombay

Sebagai importir, AGM Fresh Mart Sidoarjo berupaya untuk memastikan ketersediaan bawang berkualitas bagi pelanggan kami. Kami menjalin kemitraan yang kuat dengan produsen terpercaya di berbagai negara untuk mengimpor bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay yang memenuhi standar mutu tertinggi. Kami memahami pentingnya konsistensi pasokan dan kepercayaan, itulah mengapa kami selalu mengutamakan keandalan dalam setiap pengiriman.

AGM Fresh Mart Sidoarjo Wholesaler Bawang Merah, Bawang Putih, dan Bawang Bombay

Sebagai wholesaler, kami mengedepankan efisiensi distribusi untuk memenuhi kebutuhan pasar yang dinamis. Kami memastikan agar stok bawang kami tersedia dalam jumlah besar dan siap untuk didistribusikan ke berbagai pengecer dan distributor. Dengan demikian, kami turut berkontribusi dalam menyediakan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay berkualitas ke seluruh penjuru negeri.

AGM Fresh Mart Sidoarjo Retailer Bawang Merah, Bawang Putih, dan Bawang Bombay

Dalam peran kami sebagai retailer, AGM Fresh Mart Sidoarjo berkomitmen untuk memberikan pengalaman belanja yang memuaskan kepada pelanggan kami. Kami menyediakan bawang berkualitas tinggi di toko kami, siap untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari masyarakat Sidoarjo dan sekitarnya. Kami berupaya menjaga reputasi sebagai penyedia bawang terpercaya di komunitas lokal, dan kami menghargai kepercayaan yang diberikan kepada kami.
 

AGM Fresh Mart Penyedia Kebutuhan Berbagai Macam Sayur Botanical Segar di Sidoarjo


www.agmfreshmart.com

Kami memahami betul betapa pentingnya kualitas dalam makanan sehari-hari, dan kami berkomitmen untuk memberikan yang terbaik. AGM Fresh Mart Sidoarjo selalu mengutamakan standar kualitas yang tinggi dalam setiap produk yang kami tawarkan. Kepercayaan pelanggan adalah prioritas utama kami, dan kami berusaha untuk selalu memenuhi dan melebihi harapan mereka.

Terimakasih telah memilih AGM Fresh Mart Sidoarjo sebagai mitra terpercaya anda dalam memenuhi kebutuhan bawang berkualitas. Kami sangat bersemangat untuk terus melayani anda dan berkontribusi dalam memastikan ketersediaan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay yang segar dan berkualitas di seluruh Indonesia.

Office dan Warehouse AGM Fresh Mart Sidoarjo


Kunjungi Office dan Warehouse kami di Jl. Pd. Sedati Asri Blk. R No.17 A, Tani Tambak, Pepe, Kec. Sedati, Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur 61253 atau Temukan AGM Fresh Mart Sidoarjo di Google Maps Di atas!

Official Kontak AGM Fresh Mart Sidoarjo



Untuk Terhubung dengan Customer Care Kami. Silahkan menghubungi kami via Hotline Berikut:


Official Social Media AGM Fresh Mart Sidoarjo


Temukan AGM Fresh Mart Sidoarjo di Platform Social Media Berikut ini: 


Best Regards

@agmfreshmart