Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Widget HTML #1

AGM Fresh Mart Sidoarjo adalah Distributor, Importir, Wholesaler, dan Retailer Sayuran Botanical dari Bawang Merah, Bawang Putih, dan Bawang Bombay di Sidoarjo
Beranda / AGM Fresh Mart / Artikel / Jual Bawang Bombay Sidoarjo / Jual Bawang Merah Sidoarjo / Jual Bawang Putih Sidoarjo / Jual Bumbu Sidoarjo / Jual Rempah Sidoarjo

Cara Mengolah Bawang Putih Tunggal

Oleh AGM Fresh Mart

Bawang Putih Tunggal: Si Kecil dengan Segudang Manfaat dan Cara Olahnya


Cara Mengolah Bawang Putih Tunggal

Bawang putih tunggal atau disebut juga bawang lanang tak hanya memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa, namun juga menawarkan kemudahan dalam pengolahannya. Dibandingkan dengan bawang putih biasa, bawang ini memiliki aroma yang lebih lembut dan rasa yang tidak terlalu menyengat, membuatnya cocok untuk berbagai hidangan. Nah, penasaran bagaimana cara mengolah si jagoan ini? Mari simak ulasan AGM Fresh Mart selengkapnya!

Berbagai Cara Mengolah Bawang Putih Tunggal

Ada bebrbagai cara mengolah bawang putih tunggal, seperti:
  • 1. Cincang Halus: Cocok untuk bumbu tumisan, saus, atau marinasi daging. Buang kulit, iris tipis lalu cincang halus menggunakan pisau atau food processor.
  • 2. Geprek: Cocok untuk menambah aroma kaldu sup, stews, atau mi instan. Cukup geprek bawang putih dengan bagian belakang pisau hingga sedikit memar.
  • 3. Iris Tipis: Cocok untuk topping salad, tumisan, atau hiasan masakan. Iris tipis-tipis menggunakan pisau tajam setelah membuang kulitnya.
  • 4. Parut: Cocok untuk bumbu halus, sambal, atau saus salad. Parut bawang putih menggunakan parutan halus setelah dikupas.
  • 5. Haluskan: Cocok untuk bumbu halus, saus, atau ramuan obat herbal. Haluskan bawang putih menggunakan cobek, ulekan, atau blender setelah dikupas.
  • 6. Panggang: Cocok untuk menambah rasa manis dan lembut pada bawang putih. Panggang bawang putih dalam oven atau di atas api kecil hingga kulitnya kecoklatan, lalu keluarkan dagingnya.
  • 7. Rendam: Cocok untuk meningkatkan manfaat kesehatan dan mengurangi rasa pedas. Rendam bawang putih yang sudah dikupas dalam air, madu, atau cuka apel selama beberapa jam atau semalaman.


Tips Memilih Bawang Putih Tunggal yang Tepat

Pilih bawang putih yang keras dan bersih, hindari yang lembek atau berjamur. Perhatikan kulitnya, pastikan berwarna putih hingga kekuningan, tidak ada bintik hitam atau keriput. Selain itu, aroma khas bawang putih tunggal harus harum dan tidak menyengat.

Penutup

Nah, bawang putih tunggal menawarkan berbagai cara pengolahan yang mudah dan praktis. Dari cincang halus hingga panggang, aroma dan rasa khasnya mampu memperkaya hidangan. Tak hanya lezat, bawang putih tunggal juga kaya manfaat kesehatan, mulai dari meningkatkan daya tahan tubuh hingga membantu mengontrol gula darah.

Untuk menghindari tangan bau bawang, gunakan sarung tangan atau rendam tangan dalam air jeruk nipis setelah mengolahnya. Simpan bawang putih tunggal di tempat yang sejuk dan kering, hindari terkena sinar matahari langsung. Gunakan bawang putih tunggal secukupnya sesuai selera, karena rasanya lebih kuat dibandingkan bawang putih biasa.

Jika anda mencari kebutuhan bumbu dapur dan sayur berkualitas, kunjungi Shopee AGM Fresh Mart yang menjual berbagai macam bawang putih, kebutuhan sayur maupun bumbu dapur. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel AGM Fresh Mart berikutnya!