Mencegah Mata Perih Ketika Mengupas Bawang Merah

Kupas Bawang Merah Jadi Drama Korea? Ini Dia Cara Mencegah Mata Pedih Saat Mengolah Bawang Merah

Mencegah Mata Perih Ketika Mengupas Bawang Merah

Bawang merah adalah salah satu bahan dapur yang sering digunakan dalam berbagai masakan untuk memberikan rasa dan aroma yang khas. Namun, mengolah bawang merah seringkali menyebabkan mata pedih dan berair, yang bisa sangat mengganggu pengalaman memasak ria. Setelah pada artikel sebelumnya @agmfreshmart menjelaskan tentang Harga Bawang Merah di Surabaya. Dalam artikel ini, @agmfreshmart akan membahas berbagai cara untuk mencegah mata pedih saat mengolah bawang merah, sehingga anda dapat menikmati memasak tanpa mengubah sesi memasak jadi drama sedih Korea, huw huw!

Pastikan Pisau yang Dipakai Tajam

Mencegah Mata Perih Ketika Mengupas Bawang Merah

Menggunakan pisau yang tumpul saat memotong bawang merah dapat meningkatkan jumlah zat yang dilepaskan ke udara, yang dapat menyebabkan iritasi mata. Pastikan anda menggunakan pisau yang tajam untuk memotong bawang merah dengan cepat dan bersih, sehingga mengurangi kemungkinan zat yang menyebabkan mata pedih tersebar di udara.

Potong Bawang Merah di Bawah Air Mengalir

Cara lain untuk mengurangi iritasi mata saat memotong bawang merah adalah dengan memotongnya di bawah air mengalir. Ini membantu mengurangi jumlah zat yang terlepas ke udara dan dapat meredakan reaksi mata yang pedih. anda dapat menggunakan panci kecil atau mangkuk dengan air mengalir untuk memotong bawang merah di bawahnya.

Dinginkan Bawang Merah

Sebelum memotong bawang merah, dinginkan terlebih dahulu dalam lemari es selama beberapa menit. Dinginnya bawang merah dapat mengurangi jumlah zat yang terlepas saat dipotong, sehingga mengurangi iritasi mata yang disebabkan oleh bahan kimia yang ada dalam bawang merah.

Gunakan Masker Wajah atau Kacamata Pengaman

Hanya Ilustrasi

Memakai masker wajah atau kacamata pengaman dapat membantu melindungi mata dari paparan langsung ke zat-zat yang menyebabkan mata pedih saat memotong bawang merah. Ini adalah cara yang efektif untuk mengurangi risiko iritasi mata dan menjaga kenyamanan saat memasak.

Potong Bawang Merah di Dekat Aliran Udara

Memotong bawang merah di dekat aliran udara, seperti di bawah kipas angin atau di dekat jendela terbuka, dapat membantu mengurangi jumlah zat yang terlepas ke udara. Ini membantu mengurangi risiko mata pedih saat memasak dan membuat pengalaman memotong bawang merah lebih nyaman.

Cuci Tangan dengan Air Dingin

Jika anda sudah mengalami iritasi mata saat memotong bawang merah, segera cuci tangan anda dengan air dingin. Ini dapat membantu mengurangi efek zat-zat yang menyebabkan mata pedih yang mungkin masih menempel pada tangan anda dan mencegah penyebaran iritasi ke mata anda lebih lanjut.

Hindari Memotong Bawang Merah Terlalu Tipis

Memotong bawang merah terlalu tipis dapat meningkatkan jumlah zat yang terlepas ke udara dan meningkatkan risiko iritasi mata. Cobalah untuk memotong bawang merah dalam potongan yang lebih tebal atau menggunakan alat pemotong bawang untuk mengurangi risiko iritasi mata.

Gunakan Peralatan Khusus

Mencegah Mata Perih Ketika Mengupas Bawang Merah

Beberapa peralatan khusus, seperti pemotong bawang atau pemeras bawang, dapat membantu mengurangi kontak langsung dengan bawang merah dan mengurangi risiko iritasi mata. Cobalah untuk mencari peralatan dapur yang dirancang khusus untuk memotong atau memeras bawang merah dengan aman.

Gunakan Teknik Memotong yang Tepat

Terakhir, gunakan teknik memotong yang tepat saat memotong bawang merah. Cobalah untuk memotongnya dengan gerakan cepat dan pastikan untuk menghindari menyentuh mata saat memotong. Selalu gunakan pisau dengan hati-hati dan waspada saat bekerja dengan bawang merah.

Kesimpulan

Mencegah Mata Perih Ketika Mengupas Bawang Merah

Mengolah bawang merah bisa menjadi pengalaman yang menyenangkan, tetapi iritasi mata seringkali menjadi efek samping yang tidak diinginkan. Dengan mengikuti tips-tips di atas, anda dapat mengurangi risiko mata pedih saat memotong bawang merah dan menikmati memasak tanpa ketidaknyamanan. Selamat mencoba!

 

Jika anda mencari kebutuhan bumbu dapur dan sayur berkualitas, kunjungi Shopee AGM Fresh Mart yang menjual berbagai macam bawang merah, kebutuhan sayur maupun bumbu dapur. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel AGM Fresh Mart berikutnya!