Fakta Unik Mi Instan
Fakta Unik Mi Instan
![]() |
Fakta Unik Mi Instan |
Aku yakin, hampir semua orang pernah makan mi instan. Apalagi saat tanggal tua atau malas masak mi instan jadi penyelamat banget, kan? Tapi, pernah nggak sih kamu mikir, sebenarnya mi instan itu sehat nggak sih? Yuk, kita kupas bareng fakta-fakta ilmiahnya dengan bahasa yang santai tapi tetap berbobot.
1. Mi Instan Itu Mengandung Banyak Kalori Tapi Kurang Gizi
Kamu tahu nggak? Satu bungkus mi instan biasanya mengandung sekitar 350-400 kalori. Tapi sayangnya, kandungan gizinya nggak seimbang.
Mi instan tinggi karbohidrat dan lemak, tapi rendah protein, serat, vitamin, dan mineral. Itu artinya, kamu kenyang, tapi nggak benar-benar ‘nutrisi penuh’.
2. Mengandung Natrium (Garam) Tinggi
Kamu pasti udah sering dengar soal ini. Yup, garam tinggi di mi instan itu bukan mitos.
Satu bungkus mi instan bisa mengandung lebih dari 1.500 mg sodium, padahal kebutuhan normal per hari cuma sekitar 2.000 mg.
3. Pengawet? Iya, Tapi Aman
Banyak orang takut mi instan karena katanya banyak pengawet.
Nah, ini harus diluruskan. Pengawet di mi instan biasanya seperti TBHQ (tertiary butylhydroquinone), dan itu sudah disetujui BPOM serta digunakan dalam batas aman.
4. Minyak Goreng di Mi Instan Juga Jadi Masalah
Mi instan digoreng sebelum dikemas. Itulah kenapa dia awet dan rasanya enak banget. Tapi proses penggorengan ini bikin kandungan lemak jenuh dan trans fat-nya meningkat, yang bisa berkontribusi ke kolesterol tinggi.
5. Mi Instan Bisa Jadi Lebih Sehat, Kalau...
Nah, ini penting. Mi instan bisa kok kamu sulap jadi makanan yang lebih sehat:
-
Tambahin sayuran segar (bayam, kol, sawi)
-
Pakai protein tambahan (telur, tahu, ayam rebus)
-
Kurangi penggunaan bumbunya (pakai setengah aja cukup)
-
Pilih yang rendah sodium (sekarang banyak versi “lite”)
Kesimpulan:
Mi instan itu enak, cepat, dan murah. Tapi tetap, jangan dijadikan makanan utama tiap hari ya, kamu. Jadikan sebagai “teman darurat” aja. Sesekali nggak masalah, tapi imbangi dengan makan sehat lainnya. Tubuh kamu layak dapat nutrisi terbaik!
Kalau kamu mau masak mi instan jadi lebih sehat, jangan lupa tambahkan sayuran segar berkualitas. Nah, buat kamu yang di Sidoarjo dan sekitarnya, belanja sayur segar itu gampang banget sekarang!
AGM Fresh Mart Sidoarjo adalah Distributor, Importir, Wholesaler, Agen, dan Retailer Sayuran Botanical seperti:
-
Bawang Merah
-
Bawang Putih
-
Bawang Bombay
Kunjungi toko kami di:
Jl. Pd. Sedati Asri Blk. R No.17 A – Sidoarjo
Email: agmfreshmart@gmail.com
Phone/Whatsapp: 0852-6523-5996
Yuk, mulai hidup sehat dari bahan masakan yang kamu pilih. Belanja di AGM Fresh Mart, pasti segar, pasti hemat!