Panduan Memilih Telur Berkualitas di Pasar atau Supermarket
Panduan Memilih Telur Berkualitas di Pasar atau Supermarket
![]() |
| Panduan Memilih Telur Berkualitas di Pasar atau Supermarket |
Kalau kamu sering belanja telur di pasar atau supermarket, pasti pengen dong dapat telur yang segar, aman, dan berkualitas tinggi. Sayangnya, banyak orang masih bingung cara membedakannya. Tenang aja, aku kasih panduan praktis, simpel, dan pastinya gampang dipahami biar kamu nggak salah pilih.
Kenapa Penting Memilih Telur Segar?
Telur adalah sumber protein yang gampang banget diolah jadi berbagai masakan. Tapi kalau kualitasnya jelek, bisa bikin masakan nggak enak, bahkan berisiko buat kesehatan. Jadi, jangan asal ambil aja, cek dulu kondisinya biar aman dikonsumsi.
Cara Mengecek Telur Segar
-
Uji Air: Masukkan telur ke dalam mangkuk berisi air. Kalau tenggelam dan rebah, tandanya segar. Kalau ngambang, sebaiknya hindari.
-
Guncang Halus: Goyangkan perlahan. Kalau terdengar bunyi “klotak”, tandanya sudah nggak fresh.
-
Perhatikan Cangkang: Pilih yang cangkangnya mulus, nggak retak, dan nggak terlalu kotor.
Fakta Warna Cangkang Telur
Banyak yang mikir telur cokelat lebih sehat daripada putih, padahal itu cuma mitos. Warna cangkang hanya dipengaruhi jenis ayam, bukan kualitas atau kandungan gizinya. Jadi, jangan terjebak sama warna ya!
Tips Membeli Telur di Supermarket
Kalau belanja di supermarket, perhatikan hal-hal ini:
-
Lihat tanggal kadaluarsa di kemasan.
-
Pastikan nggak ada telur yang retak atau bau menyengat.
-
Pilih kemasan yang masih rapi dan bersih.
Tips Menyimpan Telur di Rumah
Supaya lebih awet dan tetap segar:
-
Simpan di kulkas dengan ujung runcing menghadap ke bawah.
-
Jangan dicuci sebelum dipakai, karena lapisan alami di cangkang bisa menjaga kesegarannya.
-
Hindari perubahan suhu mendadak.
Q&A Singkat Tentang Telur Segar
![]() |
| Panduan Memilih Telur Berkualitas di Pasar atau Supermarket |
1. Gimana cara ngecek telur segar atau nggak?
Taruh di air, kalau tenggelam tandanya segar.
2. Apa warna cangkang pengaruh ke kualitas?
Enggak sama sekali, kualitas ditentukan kesegaran, bukan warna.
3. Boleh nggak beli telur dengan cangkang retak?
Sebaiknya jangan, rawan bakteri.
4. Kalau di supermarket, apa yang harus dicek dulu?
Tanggal kadaluarsa, kondisi cangkang, dan bau.
5. Apa tips biar telur lebih awet di rumah?
Simpan di kulkas, jangan dicuci sebelum dipakai, ujung runcing di bawah.
Kesimpulan
Memilih telur segar itu gampang kalau kamu tahu tipsnya. Dengan cek kondisi cangkang, uji air, sampai cara penyimpanan, kamu bisa lebih pede belanja telur tanpa takut salah pilih.
![]() |
| Panduan Memilih Telur Berkualitas di Pasar atau Supermarket |
👉 Belanja bahan segar makin gampang bareng AGM Fresh Mart Sidoarjo, Distributor, Importir, Wholesaler, Agen, dan Retailer Sayuran Botanical dari Bawang Merah, Bawang Putih, dan Bawang Bombay di Sidoarjo.
📩 Email: agmfreshmart@gmail.com | 📞 WA: 0852-6523-5996


